Lombardia
Borghi lacustri del Como, castelli viscontei e Franciacorta per relax tra ville e Prealpi.
La Lombardia è la regione più popolata e industriale d'Italia, ma nasconde un patrimonio di borghi, laghi e montagne di rara bellezza. Da Milano — capitale della moda e del design — alle Alpi Retiche, dai grandi laghi (Como, Garda, Iseo, Maggiore) alle risaie pavesi, dalle Prealpi orobiche alle terme di Trescore, la Lombardia è un mondo intero. Undici siti UNESCO ne fanno la regione italiana con più patrimonio riconosciuto.
Città d'arte e borghi
Oltre a Milano — con il Duomo, il Cenacolo di Leonardo, la Scala, il quadrilatero della moda — la Lombardia ospita gioielli come Bergamo Alta con le sue mura veneziane UNESCO, Mantova città dei Gonzaga (UNESCO), Cremona patria dei violini di Stradivari, Sabbioneta città ideale rinascimentale (UNESCO). E poi i borghi: Bienno, Bagolino, Gromo, Cornello dei Tasso, Castelrotto in Val Camonica, Tignale sul Garda.
I grandi laghi
Il Lago di Como, elegante e romantico, amato da Verdi a Clooney. Il Lago di Garda, il più grande d'Italia. Il Lago d'Iseo con Montisola, la più grande isola lacustre d'Europa. Il Lago Maggiore condiviso con Piemonte e Svizzera. Ognuno con la propria vocazione: ville storiche a Como, sport all'aria aperta al Garda, tradizione slow all'Iseo.
Valli alpine e prealpine
La Valtellina con Bormio, i suoi vini eroici (Nebbiolo delle Alpi) e le terme. La Val Camonica con le incisioni rupestri UNESCO (il primo sito UNESCO italiano, 1979). La Val Brembana e la Val Seriana bergamasche. La Franciacorta, terra di bollicine metodo classico.
Peculiarità
Siti UNESCO (11)
- Cenacolo di Leonardo da Vinci a Milano
- Rock drawings in Val Camonica (primo sito UNESCO italiano)
- Ferrovia Retica del Bernina (transfrontaliera)
- Sacri Monti di Ossuccio e Varese
- Mantova e Sabbioneta (città rinascimentali)
- Longobardi in Italia (Castelseprio, Torba, monastero di Santa Giulia a Brescia)
- Palafitte preistoriche dell'arco alpino
- Faggete vetuste (in parte)
- Padova urbs picta (parte con affreschi giotteschi)
Grandi laghi
Como, Garda (il più grande d'Italia), Iseo (con Montisola), Maggiore, Lugano, Idro, Varese.
Montagne
Alpi Retiche con Cevedale, Ortles, Adamello, Bernina. Prealpi Orobiche. Parco Nazionale dello Stelvio (il più grande d'Italia).
Città d'arte e borghi
Milano, Bergamo, Brescia, Mantova, Cremona, Como, Pavia, Sabbioneta, Bienno, Bagolino, Gromo, Cornello dei Tasso, Castellaro Lagusello, Lovere, Monte Isola.
Tipicità
Vini
Franciacorta DOCG (il primo metodo classico italiano DOCG, oggi tra i migliori spumanti al mondo), Valtellina Superiore DOCG e Sforzato di Valtellina DOCG (nebbiolo alpino), Oltrepò Pavese Metodo Classico, Lugana, Bardolino, Valcalepio, San Colombano DOC.
Formaggi
Regione dei grandi formaggi DOP: Grana Padano, Gorgonzola, Taleggio, Bitto, Valtellina Casera, Bagoss, Quartirolo Lombardo, Salva Cremasco, Provolone Valpadana.
Salumi
Bresaola della Valtellina IGP, Salame di Milano, Salame di Varzi DOP, Mortadella di Bologna (parte in Lombardia), Bondiola, Cotechino.
Piatti tradizionali
- Risotto alla milanese (con zafferano) e ossobuco con gremolada
- Cotoletta alla milanese con l'osso
- Pizzoccheri valtellinesi (tagliolini di grano saraceno con verze e Casera)
- Sciatt valtellinesi (frittelle di grano saraceno con Casera)
- Casoncelli bergamaschi e bresciani
- Polenta e osei, polenta taragna, polenta e bruscitti
- Panettone (Milano), torta sbrisolona (Mantova), pan de mej, torrone di Cremona
Prodotti tipici
Zafferano di Milano, riso Carnaroli e Vialone Nano, fassone piemontese-lombardo, aceto balsamico tradizionale (parte di Mantova).
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