Castelluccio di Norcia

Castelluccio di Norcia è il borgo più alto degli Appennini, posto a 1.452 metri di quota sul crinale di uno sperone che domina il Piano Grande, il vasto altopiano carsico dei Monti Sibillini. È una frazione di Norcia, in Umbria, e oggi conta meno di dieci abitanti stabili.

Da giugno a luglio, però, diventa uno dei luoghi più fotografati d'Italia grazie alla Fioritura, quando lenticchie, papaveri, fiordalisi e senapi colorano il piano in un mosaico visibile perfino dai satelliti.

Il terremoto del 2016

Il 30 ottobre 2016 un terremoto di magnitudo 6.5 ha distrutto quasi completamente il borgo. Le case in pietra sono crollate e la chiesa di Santa Maria Assunta è stata ridotta in macerie. Da allora Castelluccio vive come un cantiere permanente.

I suoi abitanti, irriducibili, abitano in casette provvisorie e continuano a coltivare sul Piano Grande la lenticchia di Castelluccio IGP, secondo tradizioni millenarie. La ricostruzione è ancora in corso, e dell'abitato si può visitare l'area con una passeggiata perimetrale che offre viste amplissime. Il cantiere va rispettato, come va rispettato il lavoro di chi è rimasto.

Il Piano Grande e la Fioritura

L'attrazione principale non è il borgo ma l'altopiano ai suoi piedi. Il Piano Grande, di origine glaciale, si estende per 15 chilometri quadrati. In estate diventa un mare fiorito, in inverno un deserto bianco battuto dal vento. Con il Piano Piccolo e il Pian Perduto compone un ecosistema unico all'interno del Parco Nazionale dei Monti Sibillini.

Da fine giugno a metà luglio circa i campi si coprono di fioriture, con tonalità che cambiano di settimana in settimana. La finestra esatta varia ogni anno, ed è bene consultare i siti locali per gli aggiornamenti. È vietato calpestare i campi coltivati e raccogliere i fiori: il piano si ammira dalle strade e dai sentieri.

Visto dall'alto delle vette circostanti, il borgo sembra un presepe in equilibrio sul crinale. Chi preferisce evitare la folla della Fioritura può scegliere settembre, mese del raccolto della lenticchia, oppure l'inverno, con i suoi paesaggi lunari innevati, per il quale però servono le catene.

Escursioni nei Sibillini

Dal borgo parte l'escursione al Monte Vettore, la vetta più alta dei Sibillini con i suoi 2.476 metri. La difficoltà è media, servono cinque o sei ore tra andata e ritorno, e dalla cima la vista spazia dalle Marche al Lazio.

Sotto il Vettore si trova il Lago di Pilato, piccolo lago glaciale a forma di occhiali, noto perché ospita il rarissimo Chirocephalus marchesonii, un crostaceo endemico. Il trekking per raggiungerlo è impegnativo e richiede sei o sette ore.

Il parco offre un mosaico di praterie, faggete e vette calcaree, con sentieri per ogni livello. Dal Colle di Croce si pratica il deltaplano e il parapendio, mentre d'inverno si fanno le ciaspolate.

Norcia a valle

Norcia dista 27 chilometri ed è la città di San Benedetto, nota per i suoi salumi. Anche lei fu colpita dal terremoto del 2016, ma oggi è quasi completamente restaurata.

Merita almeno mezza giornata, e completa la salita all'altopiano con una visita alla città che ne custodisce la storia.

Come arrivare e cosa sapere

Castelluccio si raggiunge solo in auto. Si esce a Serravalle sulla SS685 delle Tre Valli e si prosegue sulla SS396 verso il borgo, strada che in inverno può essere chiusa in caso di neve. Da Norcia si salgono 27 chilometri di curve panoramiche. Durante la Fioritura entra in vigore un piano traffico con navette obbligatorie, ed è bene informarsi prima di partire.

Quota e clima vanno presi sul serio. A 1.500 metri l'altitudine si fa sentire e conviene vestirsi a strati anche in agosto, con una giacca antivento, perché il vento soffia sempre. Le strutture sono poche, quindi è prudente fare rifornimento di benzina, acqua e qualcosa da mangiare prima di salire.

Lenticchie, tartufo e salumi

A tavola il piatto che non può mancare è la zuppa di lenticchie di Castelluccio IGP. Accanto a lei la pasta con il tartufo nero di Norcia, i salumi norcini, i formaggi di pecora sopravvissana e il farro. Le poche baite e gli agriturismi rimasti servono una cucina genuina e locale.

Per dormire, a Castelluccio hanno riaperto solo alcune strutture dopo il sisma. La base migliore resta Norcia, oppure Cascia, e nel periodo della Fioritura è necessario prenotare con largo anticipo.